COCINA COREANA ILUSTRADA, LA
Sin stock
9788412450842
Fecha de lanzamiento: 07/06/6725
RECETAS Y AN+CDOTAS PARA SABERLO TODO SOBRE LA CULTURA GASTRONËMICA COREANA
Autor
KYUNG, LUNA
Encuadernación:
Rústica
Páginas:
128
Tamaño:
18cm X 23cm
Peso:
435 gr
Referencia 198000017
Edición 1
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AnÚcdotas, gestos, mapas, utensilios, ingredientes... +De quÚ se compone una comida cotidiana? +Cußl es el secreto del pollo frito coreano? +Por quÚ en Corea son tan apreciados los ingredientes fermentados? En un abrir y cerrar de ojos encontrar�... Seguir leyendo
Información Extra
AnÚcdotas, gestos, mapas, utensilios, ingredientes... +De quÚ se compone una comida cotidiana? +Cußl es el secreto del pollo frito coreano? +Por quÚ en Corea son tan apreciados los ingredientes fermentados? En un abrir y cerrar de ojos encontrarßs todas las respuestas. Sin olvidar recetas deliciosas de kimichi, sopas, arroz frito, fideos con verduras, cerdo marinado, ravioles, clamar relleno, pastel de arroz...
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